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做法: 1、蛋黄、蛋清分开,放入两个容器中; 2、将白糖放入蛋黄中; 3、用打蛋器将蛋黄打成泡沫状,打到蛋黄发白,就打到位了; 4、用打蛋器将蛋清打成泡沫; 5、将蛋黄倒入蛋清中; 6、再倒入面粉拌匀; 7、将鸡蛋糊倒入模具中; 8、上蒸锅蒸15分钟; 9、这是蒸好的鸡...
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蔓越莓电饭煲蛋糕食材:150g面粉、适量白糖、1盒牛奶、适量橄榄油、3个鸡蛋做法:1)
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10 将搅拌好的蛋糕液倒入烤盘中,用力震几下,将内部的大气泡震出来 11 烤箱预热180℃,把烤盘放到烤箱中层烤20分钟 12 烤好后的蛋糕立即倒扣至冷却 13 脱模,完成
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蛋糕的家常做法 简介 一直以来想给做个美味的蛋糕,漂亮的蛋糕也是种艺术。食材 低筋面粉 150克 细砂糖 80克 鸡蛋 6个 柠檬汁 几滴 黄油 6克 牛奶 250毫升 可可粉 1勺 抹茶粉 1勺 哈密瓜 1个 苹果 1个 猕猴桃 1个 金砖淡奶油 1瓶 步骤/方法 1 将六个鸡蛋的蛋黄与蛋清分开,蛋黄分三个碗放,每个碗...
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食材 低筋面粉 120克 细砂糖 100克 鸡蛋 4个 植物油 80克 牛奶 80克 淡奶油 350克 泡打粉 5克 芒果 1个 火龙果 1个 步骤/方法 1 戚风蛋糕步骤没有拍图 2 戚风蛋糕分三层,淡奶油打发,下面两层抹奶油撒上水果粒 3 把最上层的奶油抹平 4 水果装饰表面,又做了花花草草 ...
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生日蛋糕的做法 简介 当家人或朋友过生日时,生日蛋糕总是不可或缺的,由于自己经常会在家做一些蛋糕、蛋挞之类的东西,在学习了一下生日蛋糕的制作之后,马上就行动起来了,学习之后你也可以在家人或朋友过生日时露一手儿哦!食材 蛋糕胚 8寸一个 鲜奶油 600克 水果 适量 巧克力装饰 几个 白砂糖 60克 步骤/...
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小蛋糕的家常做法 简介 娃娃爱吃蛋糕,每次都喜欢要整个的,掰开就不开心,做成这小小的蛋糕,娃娃开心,妈妈再也不用为哄孩子发愁了 食材 鸡蛋 2个 白砂糖 20克 低筋面粉 50克 牛奶 30克 玉米油 20克 芝麻 适量 步骤/方法 1 准备好材料 2 准备好模具,蛋清蛋黄分离 3 蛋黄加入牛奶玉米油搅拌均匀 4 加入...
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电饭锅蛋糕的做法 简介 蛋糕新手也能上手的简单蛋糕!家用电饭锅就能搞定!食材 低筋面粉 80克 鸡蛋 2只 黄油 40克 纯牛奶 80克 白糖 60克 柠檬汁 4毫升 泡打粉 3克 步骤/方法 1 材料图 今天加点蓝莓试一试 2 把蛋清蛋黄分离在两个碗里 ①容器一定要大一点②无水!一定要擦干净!!!3 融化黄油 4 等黄油...
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蛋糕的做法?最简单蛋糕的做法?简介 喜欢吃蛋糕,市场上的蛋糕琳琅满目,各种精致好看的蛋糕,真是让人流连忘返。小编每周都要买很多好看又好吃的蛋糕,是因为家里的小朋友爱吃啦!将面包当早餐、当零食、当晚餐,总也吃不腻。那么小编就想着自己在家里做蛋糕,虽然没有市场上做出的蛋糕好看,但却是天然健康的...
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烤箱蛋糕的做法 简介 孕妈妈为宝宝健康操刀~食材 鸡蛋(白皮) 5个 低筋面粉 1小碗 橄榄油 5毫升 绵白糖 6勺 柠檬 半个 步骤/方法 1 5颗鸡蛋蛋清蛋黄分离,用工具和用蛋壳都可以,看技术喽~2 分两次加入每次3勺白糖,疯狂搅拌~3 看完一期金星秀搅拌的结果,徒手啊,努力赚钱买个打蛋器吧~4 加入半个...
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蛋糕制作方法 简介 菜品口味:甜味主要工艺:烘焙主要食材:西点类所需时间:一小时制作难度:普通所用厨具:电压力锅 打蛋器 工具/原料 鸡蛋适量低筋面粉适量白糖适量牛奶适量水果适量 步骤/方法 1 分开的蛋黄。 2 低筋面粉,白糖。 3 牛奶。 4 水果。 5 加第一次白糖。 6 加第二次白糖。
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奶油蛋糕的做法 简介 对于奶油蛋糕,我总是吃不够,冬天水果品种少,草莓好久好久没有看见有售了,馋死我了。忽然有一天看见了,迫不及待买回来,晚上就开工折腾起来。做了这份奶油草莓蛋糕,一口气吃了半个,消停了。食材 土鸡蛋 5个 蛋糕粉 120克 细沙糖(蛋黄 30克 糖(蛋清) 30克 淡奶油糖 10克 清水 ...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 蛋糕面包甜品点心都是我的最爱,三天两头就上幸福西饼买,一年起码花上两千块,想要动手自己做但没有烤箱,今天听朋友说电饭煲也可以做蛋糕,我就动手做了,刚出锅好激动,第一次做就成功了,喜欢的朋友你们也来试试吧,超级香的,小朋友都说好吃呢,健康无添加。食材 低筋面粉 70克 鸡蛋...
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淡奶油蛋糕的做法 简介 这个小蛋糕非常非常的软,冷了之后也是非常的软,非常的细腻,也不是很甜,若是做给家里的老人和小孩吃,真的是非常的适合 食材 鸡蛋 4个 淡奶油 200克 低筋面粉 75克 白糖 75克 纸杯(小号) 15个 步骤/方法 1 准备好所需材料 2 鸡蛋打出,分离出蛋清和蛋黄 3 淡奶油中加入25...
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无糖蛋糕的做法 简介 每一个爱烘培的应该都知道戚风蛋糕,它拥有湿软的口感,可是了解蛋糕的朋友都清楚,它的膨发和绵软都是依靠蛋白的打发和糖分,所以一般其含有的糖分和热量相当高。再玩过软欧和无油无糖面包后,我一直想试试无糖蛋糕。于是就有这道菜谱,在此申明,这个菜谱是我自己的实验作品,配方也是自己...
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生日蛋糕的做法 简介 今天带来的是生日蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 70g 鸡蛋 5个 牛奶 70ml 油 30ml 零卡糖 50g 淡奶油 200ml 各种好看的水果 越多越好哈 装饰牌 10克(个人口味酌情增减)玉米淀粉 15克 白醋 1滴 盐 1克 方法/步骤 1 蛋清,蛋黄分离 2 蛋黄打散 3 牛奶和油混合 ...
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电饭煲蛋糕的做法 简介 电饭煲蛋糕,一开始我就按照网上的步骤做,蛋清蛋黄分离什么的,做了几十遍,虽然越做越像但还是会有不同程度的回缩情况,并且面粉、牛奶的量很难把握,将蛋黄糊和蛋白霜混合的时候总是感觉干干的,结果做出来的就一蛋饼。鸡蛋有大小,蛋清蛋黄比例也不一样,说什么用量精准都是浮云,看着来...
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蒸蛋糕的家常做法 简介 将蛋清与蛋黄分离,分别放入干净的盆中,先将蛋黄打散在蛋黄中加入10克白糖与盐,搅匀分次加入植物油,拌匀加入牛奶,拌匀筛入低筋面粉用橡胶刮刀翻拌均匀,待用蛋清中滴入两至三滴白醋或柠檬汁,用电动打蛋器将其打出粗气泡分三次加入白糖:先加入三分之一(20克)白糖打至蛋清开始变浓稠...